مع زيادة توفر البيانات بسهولة، أصبح من الشائع أن يقلق الناس بشأن تناول كميات غير كافية من فيتامين د أو البروبيوتيك، ولكن بنفس القدر من الأهمية، هناك عنصران غذائيان يستحقان التركيز عليهما، وهما الأشكال الصحيحة من الزنك وفيتامين ب12. هذان العنصران هما الأكثر شيوعًا في نقصهما لدى الناس، وربما يشكلان أيضًا أخطر خطر على الصحة عند نقصهما.
في هذا المقال، سنستكشف لماذا يعاني معظم الناس من نقص في الزنك ولماذا المستويات الكافية منه حاسمة للغاية - ليس فقط لدعم الأمراض المزمنة، ولكن أيضًا للحفاظ على الصحة العامة المثلى ومنع الأمراض.
ضروري للجميع
يمكن أن يؤدي نقص الزنك الشديد إلى أمراض خطيرة. الزنك أساسي لصحة الكبد، وإنشاء الحمض النووي، ونمو الخلايا، وبناء البروتينات، وشفاء الأنسجة التالفة، ودعم جهاز المناعة الصحي، ويمكن أن يسبب نقصه العديد من المشاكل، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر؛ أمراض المناعة الذاتية، حب الشباب، مشاكل الغدة الكظرية، التهاب المفاصل، السرطان، الأكزيما، الصدفية وضباب الدماغ، السكري، التعب، اضطرابات المزاج، النقرس، خفقان القلب، التهاب الكبد، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع الكوليسترول، الهبات الساخنة، الالتهابات، الصداع النصفي، فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة، التهابات الجيوب الأنفية، مشاكل الوزن، الدوار، طنين الأذن، التصلب المتعدد، الذئبة، مرض لايم، مشاكل الغدة الدرقية، فيروس إبشتاين-بار، القوباء المنطقية، التهابات المسالك البولية والكانديدا. إذا كنت تعاني من أي من هذه الأعراض، أو ترغب في التأكد من بقائك بصحة جيدة، فقد حان الوقت للتركيز أكثر على مستويات الزنك لديك.
مكافحة الفيروسات
الفيروسات هي السبب الأكثر شيوعًا للعديد من الأمراض والحالات المزمنة. للأسف، لم تكتشف العلوم الطبية والبحوث هذا بعد، ولم تحدد وجود العديد من السلالات المتحورة من الفيروسات التي تسبب مشاكل صحية. هذا يعني أنه ما لم يواجه الأفراد الحقيقة من خلال معلومات "ميديكال ميديام"، أو يسمعون الحقيقة من صديق أو أحد أفراد العائلة أو طبيب أو ممارس صحي تعلم من معلوماتي، فلن يجدوا الإجابات التي يحتاجونها للتعافي. أشارك المزيد عن هذه الفيروسات وكيف تسبب مئات الحالات والأعراض الصحية المختلفة في كتبي "ميديكال ميديام"، "الأطعمة التي تغير الحياة"، "شفاء الغدة الدرقية"، و"إنقاذ الكبد".الزنك هو أحد أهم الموارد لمكافحة الفيروسات مثل فيروس إبشتاين-بار (EBV)، القوباء المنطقية، الهربس البسيط، الفيروس المضخم للخلايا، وأكثر. يستنزف الجسم مخزونات الزنك وحتى الاحتياطيات العميقة منه بسرعة كبيرة. من الشائع جدًا أن تصبح ناقصًا في الزنك عندما يكون لديك فيروس، وهو ما يحدث لمعظم الناس، إذا لم تكن ناقصًا بالفعل. الزنك يدمر الخلايا الفيروسية ويخفف من ردود الفعل الالتهابية للسموم العصبية التي تنتجها الفيروسات في عائلة الهربس، بما في ذلك EBV والقوباء المنطقية والمزيد.
صديق لكبدك
في كتاب "إنقاذ الكبد"، أكشف مدى أهمية الزنك لصحة وعمل كبدك بشكل صحيح. "الزنك (ككبريتات الزنك السائلة) مسؤول عن أكثر من 2000 وظيفة كيميائية في الكبد، بما في ذلك تكوين كبدك في الرحم وتطوره أثناء نموك ووصولك إلى مرحلة البلوغ.
يجمع الكبد كمية كبيرة من الزنك لأنه يعلم أن الناس يعانون من نقص في الزنك، جزئيًا بسبب نقصه في طعامنا. بدون الزنك، لا يستطيع كبدك أداء وظائفه التي تحمي جسمك بالكامل، لذا على الرغم من تخزينه للزنك، يحتاج كبدك دائمًا إلى المزيد، لأن كمية الزنك المطلوبة للاستجابة للمتطلبات الذهنية والجسدية علينا عالية. تستنزف الفيروسات والبكتيريا والجراثيم الأخرى مخزونات الزنك لدينا بشكل خاص.
أحد الأغراض المحددة لمخزونات الزنك هو القضاء على أشكال النحاس السامة التي تكون مرتفعة باستمرار داخل الكبد ويمكن أن تضر العضو. إذا كان الشخص يعاني من نقص شديد في الزنك حتى أن مخزونات الزنك في الكبد قد انخفضت إلى مستوى خطير، يمكن لهذا الشخص أن يصاب بالعديد من أمراض المناعة الذاتية المرتبطة بالفيروسات، والتي يمكنك قراءتها في سلسلة كتب "ميديكال ميديام". يساعد الزنك جهاز المناعة في الكبد على صد كل كائن دقيق معادٍ يدخل الكبد."
ضروري لصحة الغدة الدرقية
هل تعاني أنت أو شخص تعرفه من حالة في الغدة الدرقية مثل التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، مرض جريفز، قصور الغدة الدرقية، سرطان الغدة الدرقية، العقيدات، الأكياس، أو الأورام؟ الزنك ضروري لجميع حالات الغدة الدرقية لأنه يدمر الفيروس الذي لم تكتشفه العلوم الطبية والبحوث بعد والمسؤول عن مشاكل الغدة الدرقية: فيروس إبشتاين-بار. يساعد الزنك، في شكل كبريتات الزنك السائلة، على حماية الغدة الدرقية من الالتهاب الناتج عن الفيروس، بالإضافة إلى تقليل نمو العقيدات والأورام والأكياس (سواء كانت سرطانية أو حميدة). بالإضافة إلى ذلك، اليود الناشئ، الذي هو ضروري لأي شخص يعاني من مشاكل في الغدة الدرقية لأنه مطهر للفيروسات والجراثيم الأخرى، يتم تنشيطه بواسطة الزنك ليعمل بأقصى فعالية ممكنة.
دعم نزلات البرد والإنفلونزا - علاج صدمة الزنك
إذا شعرت بتطور نزلة برد أو إنفلونزا، يمكنك استخدام ممارسة علاجية أسميها "علاج صدمة الزنك". من الضروري البدء بمجرد اكتشاف أول علامة على تطور الإنفلونزا، لذا من المهم الاحتفاظ بزجاجة من كبريتات الزنك السائلة عالية الجودة في متناول اليد دائمًا. رش قطرتين من الزنك في حلقك، اتركه هناك لمدة دقيقة، ثم ابتلع الزنك. كرر هذا بعد ثلاث ساعات، واستمر في ذلك كل ثلاث ساعات أثناء الاستيقاظ لمدة يومين.
نقص الزنك: محفز للمرض
إذا سمحت لنفسك بأن تصبح ناقصًا في الزنك، أو وُلدت بهذا النقص، وهو أمر محتمل جدًا لأننا نرث النقص من خط عائلتنا، فإن ذلك يوفر فرصة مثالية للفيروسات لاستغلال جهاز مناعة ضعيف والازدهار. يمكن أن تظهر الأعراض والحالات أو تزداد سوءًا مع مرور الوقت، بما في ذلك التعب، الطفح الجلدي، الدوار، العوائم في العين، خفقان القلب، الصداع النصفي، جفاف الجلد، الشعر الهش، طنين الأذن، مشاكل النوم، الدورة الشهرية المؤلمة، ومشاكل الغدة الدرقية. نقص الزنك مسؤول أيضًا مباشرة عن مشاكل الأظافر مثل الأظافر الضعيفة والهشة، الحُفر، وفقدان الهلال على الأظافر.
مجموعة من الفوائد العلاجية
هناك عدة أسباب أخرى تجعل الزنك مهمًا جدًا، منها:
- كبريتات الزنك السائلة تقوي جهاز المناعة بشكل كبير من خلال تعزيز خلايا الدم البيضاء مثل اللمفاويات، القعدات، العدلات، الحمضات، البلعميات، والوحيدات.
- تدعم البنكرياس والغدد الكظرية وتساعد على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم.
- تعزز الجهاز الصماء - بما في ذلك الغدد الكظرية، الغدة الدرقية، والثلاموس - والتي بدورها تدعم الناقلات العصبية.
- ضروري للخصوبة، بما في ذلك صحة الحيوانات المنوية لدى الرجل.
الأطعمة الغنية بالزنك
بعض الأطعمة، التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك، مفيدة جدًا لتضمينها في نظامك الغذائي بانتظام، مثل البراعم، الخضر الصغيرة، الكرنب، بذور اليقطين، الفجل، الخرشوف، ورق القراص، البقدونس، البصل، والعسل الخام. ومع ذلك، من الضروري أيضًا التفكير في تناول مكملات الزنك بالشكل الصحيح: كبريتات الزنك السائلة.
للأسف، لم يعد الطعام المتاح لنا اليوم يحتوي على كمية كافية من الزنك لتلبية احتياجاتنا. حتى أفضل المزارع العضوية تميل إلى نقص هذا المعدن في تربتها، جزئيًا بسبب زيادة مستويات المعادن الثقيلة السامة التي تسقط من السماء، مما يغير توازن الرقم الهيدروجيني للتربة، ويستنزف الكائنات الدقيقة في التربة، ويتفاعل سلبًا مع المعادن النزرة في التربة مثل الزنك. هذا يعني أنه بينما يمكن أن تكون بذور اليقطين، على سبيل المثال، التي تشتهر بمحتواها من الزنك، داعمة، إلى جانب أطعمة أخرى معروفة بارتفاع محتواها من الزنك، فإن تناول مكمل عالي الجودة من كبريتات الزنك السائلة قد يكون أكثر فائدة، خاصة لأولئك الذين يعانون من أعراض أو حالات صحية محددة.
بينما يمكن أن تكون الأطعمة المعروفة بارتفاع محتواها من الزنك مثل بذور اليقطين داعمة، إذا كنت تعاني من عرض أو حالة، فإن تناول مكمل عالي الجودة من كبريتات الزنك السائلة سيمنحك دفعة مهمة لجهاز المناعة.
المزيد عن كبريتات الزنك
يأتي الزنك بأشكال مختلفة ونوع المكمل الذي تتناوله مهم. ليست كلها ستوفر نفس الفوائد. كبريتات الزنك مميزة في دعمها للصحة. ومع ذلك، كما هو الحال مع جميع المكملات، تحتوي العديد من المنتجات على مكونات مضافة لا تدعم الصحة، لذا من المهم اختيار منتج نظيف قدر الإمكان. تجنب العديد من مكملات الزنك السائلة المحملة بحمض الستريك، النكهات الطبيعية، الكحول، ومكونات سامة أخرى. بدلاً من ذلك، ابحث عن زنك أيوني سائل نظيف وعالي الجودة مثل الموجود في صفحة مكملاتي المفضلة.
تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالزنك وتناول مكملات كبريتات الزنك (بمستويات طبيعية، وليس بجرعات كبيرة) يمكن أن يوفر الكثير من الراحة للشخص الذي يعاني من مرض مزمن.
الزنك والنحاس
هناك قلق من أن تناول مكملات الزنك سيستنزف كل النحاس في جسمك. لا تدع هذا الفهم الخاطئ يعيقك. عندما تتناول النوع الصحيح من مكمل الزنك، وهو كبريتات الزنك السائلة، لا تحتاج إلى القلق بشأن فقدان النحاس. هذا الزنك لا يزيل معدن النحاس النزري الأساسي الذي يدعم صحتك؛ بل يزيل فقط النحاس السام - وهناك فرق كبير بين الاثنين.
في الواقع، حتى مع مكمل زنك أقل جودة، لن تضطر للقلق بشأن فقدان النحاس، لأن معدن النحاس النزري هو من أكثر المعادن قابلية للامتصاص ومتوفرة من مصادر الطعام اليومية، لذا نحن جميعًا نمتلكه بكميات عالية، وقادرون على استعادته بسرعة، ولسنا معرضين لخطر النقص. كما أنه من الشائع جدًا أن يكون لديك مستويات عالية من النحاس السام، لذا إذا كان مكمل الزنك الأقل جودة ينظفك منه، فهو يفعل لك معروفًا. بالطبع، من الأفضل دائمًا اختيار كبريتات الزنك السائلة عالية الجودة والخالية من المواد الحافظة.